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購買安裝商用廚房設備的時候需要遵循哪些原則
來源：www.lnc-soft.com 發布時間：2019年08月30日
想要做出好吃的飯菜，就需要有個好廚房，在選擇廚房設備的時候要根據所做飯的種類采購相對應的食品機械設備。那么購買安裝商用廚房設備的時候需要遵循哪些原則？
1、人性化原則：廚房內的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。
2、衛生原則：商用廚房設備要容易清潔，后期使用的時候要講求衛生。這是蘭州商用廚房設備廠家很看重的一點。
3、防火原則：廚房對于防火要求比較高，所以商用廚房設備要具有防火能力，廚房設備材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
4、美觀原則：商用廚房設備不僅要求造型和顏色好，而且要有使用壽命長。
廚房設備對一個廚房有著很重要的意義，不管是商用還是家用廚房設備，都需要遵循這幾個原則來選購。
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