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包子機

蘭州裕華食品機械設備公司專業生產包子機的廠家,全自動包子機運行效果好,操作簡單,節省人工保證機器使用壽命,價格優惠

產品詳情

  蘭州裕華食品機械設備公司專業生產包子機的廠家,全自動包子機運行效果好,操作簡單,節省人工保證機器使用壽命,價格優惠。


  包子機,是發酵的面團和好跟拌好的餡料放進機器,加工制作包子的食品機械??梢愿鶕枰硗馀渲迷O備和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等設備。


蘭州包子機


  包子機的保養

1、機器每班使用后,應及時清洗,因為接觸食品的東西要保證它的干凈。

2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。

4,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。

5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。

6、各部軸承每半年拆洗一次。

7、減速電機請依照機電產品常規保養。


包子機操作注意事項:

1、開模盤蓋板,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。

2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉,封閉各部開關讓呆板空運轉,察看各部門是否畸形。

3、試做時,先封閉成型開關,然后封閉調理面泵開關,將揉好的面放入面斗內直至呆板作出空心包子時,然后調理供餡節按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關閉面泵開關。

4、封閉餡泵開關,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。

5、當含餡面柱經模盤成形,釀成完整包子時,經由過程調理(供餡調理),使包子到達請求的巨細和皮餡



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